Alexandru Burda - Bunuri alimentare. Compozitie, sortiment, prezentare, admisibilitate in distributie si consum
Autor: Alexandru Burda
Titlu: Bunuri alimentare. Compozitie, sortiment, prezentare, admisibilitate in distributie si consum
Editura: Universitara
An de aparitie: 2011
Nr. pagini: 267
Format: 20 x 28 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 978-606-591-207-6
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare