Matilda Dimitriu - Microbiologia si chimia produselor alimentare
Autor: Matilda Dimitriu
Titlu: Microbiologia si chimia produselor alimentare. Manual pentru clasa a IX-a, licee economice si de drept administrativ cu profil de alimentatie publica si scoli profesionale
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 1984
Nr. pagini: 116
Format: 14 x 20 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare