Paul Piscoi - Ghid de bune practici de igiena si productie pentru sectorul de procesare a carnii
Autor: Paul Piscoi
Titlu: Ghid de bune practici de igiena si productie pentru sectorul de procesare a carnii
Editura: Agricola
An de aparitie: 2007
Nr. pagini: 187
Format: 17 x 24 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 978-973-87656-3-4
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare