Brad Segal, Elena Ionescu - Utilajul si tehnologia prelucrarii legumelor si fructelor
Autor: Brad Segal , Elena Ionescu
Titlu: Utilajul si tehnologia prelucrarii legumelor si fructelor
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 1988
Nr. pagini: 161
Format: 17 x 25 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare