A. Chirvasuta, V. Grigoriu - Tehnologia culinara si tehnica servirii. Manual pentru clasa a XI-a licee economice si de drept administratic, profilul alimentatie publica, si scoli profesionale
Autor: A. Chirvasuta , V. Grigoriu
Titlu: Tehnologia culinara si tehnica servirii. Manual pentru clasa a XI-a licee economice si de drept administratic, profilul alimentatie publica, si scoli profesionale
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 1984
Nr. pagini: 142
Format: 14 x 20 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare