Gabriela Pirjol - Tehnologie culinara. Manual pentru clasele a X-a, a XI-a, a XII-a, licee economice si de drept administrativ, cu profil de alimentatie publica si scoli profesionale
Autor: Gabriela Pirjol
Titlu: Tehnologie culinara. Manual pentru clasele a X-a, a XI-a, a XII-a, licee economice si de drept administrativ, cu profil de alimentatie publica si scoli profesionale
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 2003
Nr. pagini: 301
Format: 17 x 24 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 973-30-2849-5
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare