Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie, patiserie si arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international. Enciclopedie gastronomica
Pret: 700,00Lei
Disponibilitate:in stoc
Cantitatea:1 buc
Titlu: Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie, patiserie si arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international. Enciclopedie gastronomica
Editura: Fundatia Arta Serviciilor in Turism
An de aparitie: 2004
Nr. pagini: 1142
Format: 22 x 30 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 973-0-03438-9
Doar un exemplar în stoc. Cumpără acum!
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare