Harold McGee - On food and cooking. The science and lore of the kitchen
Autor: Harold McGee
Titlu: On food and cooking. The science and lore of the kitchen
Editura: Scribner
An de aparitie: 2004
Nr. pagini: 884
Format: 17 x 24 cm
Coperti: cartonate si supracoperta
Carte in limba: engleza
Stare: buna
ISBN: 978-0-684-80001-1
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare